Огород без перекопки
Ни одна усадьба не обходиться без огорода. Чаще всего, составляя проект ландшафтного дизайна и разбивая на зоны приусадебный участок, наряду с входной зоной, буферной и другими зонами, я о них рассказывала здесь , планируется хозяйственная зона приусадебного участка.
В хозяйственную зону наряду с деревьями, парниками, оранжереями входит и огород, то есть место для выращивания овощей. Для хозяйственной зоны следует составить план, где разместить грядки, но это будет тема следующей статьи.
А сегодня я хочу рассказать о создании высоких грядок, тем более что на территории Крыма самое время заниматься техническими делами. Снега нет, садить в грунт ещё рано. В настоящее время рекомендации по уходу за огородом сменили свои тенденции, раньше рекомендовалось делать перекопку грядок весной и осенью, а сейчас наоборот копать грядки не рекомендуется вообще.
Исходя из новой тенденции и рекомендуется выращивать овощи на высоких насыпных грядках грядках, которые можно сделать своими руками. Огородники эти грядки называют по-разному: компостные, приподнятые, тёплые, слоёные грядки, высокий огород, но суть от этого не меняется.
Мне захотелось выяснить преимущества высокой насыпной грядки. Оказывается есть-создаётся она за несколько часов, ну от силы за один день, не требует специальной подготовки грунта, в то же время повышенная активность микроорганизмов и обогащение почвы органикой, долгое сохранение влаги и тепла, отсутствие сорняков. Все это значительно экономит время и трудозатраты.
Устройство высокой грядки
Практически высокую грядку можно сделать на любом месте, но лучше составляя дизайн участка отвести место для грядок под каждый овощ, который вы собираетесь выращивать.
Место под грядку необходимо очистить от мусора, удалить корневища сорняков, можно для первого раза перекопать. Выберите удобный для вас размер грядки, у меня грядки длиной 2 метра и шириной 1 метр, хотя есть грядки длиной 1.2 метра, а шириной 1 метр.
Каждый определяется с размером согласно своих возможностей и желаний. Следующим этапом будет создание ограждения для грядки. Его можно делать из досок, кирпича, пластиковых щитов, которые продаются в специализированных магазинах.
В Крыму продаются специальные наборы, для высоких грядок, туда входят доски, шурупы, черная плёнка. Каждый выбирает по своим возможностям-купить набор или сделать грядку из подручного материала. Сколотив рамку из досок кладём её на место будущей грядки, делаем разметку, после этого по намеченному контуру копаем грядку выбирая землю, землю необходимо оставить рядом с грядкой.
Положив раму на края выкопанной ямы начинаем заполнять её органикой. Сначала на самое дно кладём слой примерно 10 см. грубого водопроницаемого материала, опавшие листья,солому, сухую траву, изьельчунные мелкие ветки, щепки, стружку, древесную кору, опилки и т.д. Следующим слоем пойдут хорошее удобрение, это перепревший птичий помёт, садовый уже готовый компост, перепревший навоз. Затем можно насыпать слой земли, которая осталась при копке ямы, затем снова повторить первые два слоя, снова пересыпать землёй.
Можно добавить минеральные удобрения в небольшом количестве. Как видите не нужно ничего перекапывать, достаточно насыпать слой за слоем до самого верха. Самый верхний слой должен состоять из хорошей садовой земли, это примерно 5-7 см. Грядку нужно обильно полить и оставить на несколько дней в покое, для того чтобы слои немного осели и полностью пропитались влагой.
Дальнейшие действия зависят от ваших намерений, если вы не собираетесь пока садить овощи, нужно закрыть грядку чёрной плёнкой или посадить сидераты. Затем перед посадкой эти сидераты можно скосить или выдернуть с корнем, измельчить, обрезать и выбросить корни, а зелень оставить на этой же грядке, засыпав её слоем хорошей земли.
Посадка и мульчирование
Дальнейшие действия с высокой грядкой зависят от хозяина, погодных условий и места проживания. В Крыму, в феврале, каждый год бывают, так называемые, «февральские окна», в эти дни температура на улице достигает 20-25 градусов тепла, такая погода может стоять несколько дней или даже неделю. Наблюдается примерно два таких окна.
Вот в это время и раскрывают высокие грядки и высеивают в них, непосредственно в грунт семена помидоров, перцев, баклажан, да что хотите, поливают теплой, нагретой на солнце водой и закрывают грядку черной плёнкой, укрывая не только с верху, но и с боков. Даже если в феврале, после посадки, или в марте выпадет снег на пару дней, для посевов это не страшно.
Когда семена взойдут и подрастут, а это примерно в апреле, я пикирую растения и высаживаю их на постоянное место, ставлю дуги и закрываю плёнкой. В теплые дни плёнку убираю. В Крыму резкая смена дня и ночи.
Днём может температура достигать 25 градусов тепла, а ночью едва поднимется до 10 градусов тепла, это наши особенности. Поэтому как только ночные температуры достигнут хотя-бы 15 градусов, убираю плёнку с грядок. На высоких грядках удобней и плёнку расположить.
Осенью, когда уже урожай полностью собран, осматриваю грядки, если необходимо ремонтирую. Как правило грядки становятся ниже, они дают усадку, в таком случае оставляю всю органику, то есть все стебли растений, листья, веточки, предварительно измельчив их, добавляю удобрения и насыпаю новый слой хорошей земли.
Дальше всё повторяется или грядку укрываем плёнкой или высаживаем сидераты. Грядку не перекапываем. Ещё о высоких грядках можно прочитать здесь.
Работы в саду должны приносить удовольствие, поэтому применяя рекомендации пособия по органическому земледелию можно облегчить себе труд