Крымские заботы в ноябре

Ноябрь!  Смотрю новости  по телевизору  и вижу кое-где выпал снег,  в столице он уже подтаял, а на дальнем востоке страшная пурга. В Крыму свои особенности погоды в ноябре, сегодня ураганный ветер, но 19 градусов тепла, завтра  обещают 20 градусов, поэтому  работы в ноябре  на приусадебном участке, конечно, отличаются от садовых работ в Сибири или на […]

Какая польза от грецких орехов

В предыдущей статье я написала о грецком орехе.  Мой сад украшают два дерева грецкого ореха. В этой статье хочу написать о его пользе. В грецком орехе используют всё – листья,  скорлупу и перегородки, зелёную оболочку ореха, древесину и конечно ядра, поэтому заготовку сырья проводят с весны до поздней осени. Осенью, сейчас орехи уже опали,  а […]

Октябрь — собираем последний урожай

Конец октября, летний  ландшафт сменился на осенний,   а у садоводов не уменьшается работы.  На просторах России  кое — где  уже лежит снег,  а кое – где ещё тепло, но работа в садах и на приусадебных участках продолжается. В Крыму погода портится, то есть, становится осенней, и я заканчиваю уборку урожая нынешнего года.    По всему полуострову […]

Кабачки маринованные

Здравствуйте дорогие мои читатели, посетившие мой блог, не смотря на свою занятость. Я как обычно рада каждому из вас в этот знойный день.  Да Крым «умирает» от жары На улице 36 градусов в тени, а на солнце ….. Дует горячий ветер, как из Сахары, хотя направление его  с севера.  Читала в новостях, что в Москве […]

Как приготовить долму

Приветствую вас на моём сайте дорогие мои читатели. В предыдущей статье «как хранить»  я обещала написать, как готовить долму.  Некоторые из вас уже нарвали виноградных листьев для долмы, а кто не заготовил ещё виноградных листьев, поспешите, так как время уходит. Напоминаю виноградные листья для долмы  заготавливать нужно весной, когда цветёт виноград и брать листья лучше […]