Как приготовить вино из черешни

Добрый день всем читателям посетившим мой сайт. Я рада вам, тем более, что на дворе наступило уже настоящее календарное лето, хотя честно признаюсь — в этом году оно холодное для нашей местности. С одной стороны хорошо, на улице тепло и нет той изнуряющей жары, которая обычно наступает с приходом лета в Крым. Сад радует  поспевающими […]

Виноградные вина Крыма

Добрый день всем посетителям моего  блога!  Сегодня прекрасный солнечный день в Крыму. Убеждаюсь ещё раз, что все любят солнце,  вот оно выглянуло, освятило лучами  верхушки деревьев,  и природа проснулась, защебетали птицы,  деловито снуя с ветки на ветку,  развалилась кошка, подставляя солнечным лучам то один бок то другой. Прошлась по саду, осмотрела кусты винограда, подумалось – […]

Как делают крымское шампанское

Более 130 лет, один из самых старых и популярных предприятий,  Крымский завод «Новый свет» выпускает  золотистый напиток – Шампанское. Крымское шампанское это лёгкий, пенящийся, праздничный напиток,  который является непременным атрибутом при   праздновании Нового Года, дня рождения. Этот напиток подарил нам  князь Л.С.Голицын, основавший в 1878 году завод по выпуску игристого вина. В 1878 году князь […]