Добрый вечер всем кто заглянул ко мне на огонёк. В предыдущей статье я рассказывала про настоящий украинский борщ, как его готовят на Украине, а потянуло меня на такую кулинарную статью холодная погода в Крыму. Крым разный на побережье теплее, а у нас в степных районах, где ландшафт отличается от горного Крыма, и горы нас от […]
Киев – главный город Украины, столица и конечно украинский борщ по – киевски будем считать главным. Как я говорила уже, одного единственного рецепта украинского борща нет, но с другой стороны есть одна основа у всех украинских борщей – это буряк, капуста, морковь, картошка, но у каждого борща есть и своя особенность. Особенностью борща по-киевски является […]