Морские деликатесы Азовского и Чёрного морей

На своём сайте я мало  рассказывала читателям об обитателях морских глубин, окружающих полуостров Крым, хотя об морских деликатесах Азовского и Чёрного морей стоит рассказать. В эту субботу я устроила себе и моим родным рыбный день. В нашей семье все любят рыбу, издавна, это семейная традиция. По субботам в нашем посёлке устраивается большая ярмарка — рынок, […]

Приготовление кваса в домашних условиях

В предыдущей статье я описала, как приготовить квас в домашних условиях  из солода. Сейчас хочу рассказать более простой способ приготовления кваса в домашних условиях, а именно из хлеба и сухарей. Этот способ приготовления кваса делает его очень полезным.  Мы все знаем, что хлеб полезен, особенно ржаной, им быстро утоляешь голод, он хорошо усваивается, не нарушает […]

Помидоры с мясом криля

Сегодня мне захотелось поделиться рецептом приготовления  помидор. В предыдущей статье я писала, как вырастить помидоры на своём приусадебном участке. Вырастили и что? Что приготовить, ну на эту тему существует миллион вариантов.  Каких только нет рецептов  приготовления из помидор, это конечно прекрасные овощи и приготовить можно очень вкусные блюда из них. А я предложу приготовить   Помидоры […]

Украинский (полтавский) борщ с галушками

Украинский борщ с галушками, его ещё называют полтавский,  пожалуй, является одним из более  распространённых в настоящее время борщей. Возможно в силу природной расположенности Украины – центре Европы, где наблюдаются мягкие температуры и ровные природные ландшафты. Исключением является Закарпатье с его горами и Крым с горными перевалами. Центр Украины  с красивыми равнинными ландшафтами, всегда отличался большими […]

Украинский (полтавский) борщ с галушками

Украинский борщ с галушками, его ещё называют полтавский,  пожалуй, является одним из более  распространённых в настоящее время борщей. Возможно в силу природной расположенности Украины – центре Европы, где наблюдаются мягкие температуры и ровные природные ландшафты. Исключением является Закарпатье с его горами и Крым с горными перевалами. Центр Украины  с красивыми равнинными ландшафтами, всегда отличался большими […]