Как заготовить листья винограда впрок

Здравствуйте дорогие мои читатели, я рада вам и хочу продолжить рассказ о заготовках, которые уже мы делаем, собирая урожай на своих приусадебных участках. Дизайн участка каждый день меняется, то он красный, так как деревья усыпаны красными цветами или ягодами. То он белый от распустившихся цветов, то он разноцветный, но всегда заставляет собой восхищаться. Вот и […]

Овощи для борща, заготовленные на зиму

Сегодня я хочу ещё кое – что рассказать об настоящем украинском борще. Как я уже рассказывала, в предыдущих статьях, главным условием является то, что украинский борщ должен быть красным, не бледно-розовым, не коричневым, а именно красным,  ну и конечно густым и вкусным. Овощи, выращенные на украинских землях придают особый вкус борщу. Казалось бы что такого […]

Овощи для борща, заготовленные на зиму

Сегодня я хочу ещё кое – что рассказать об настоящем украинском борще. Как я уже рассказывала, в предыдущих статьях, главным условием является то, что украинский борщ должен быть красным, не бледно-розовым, не коричневым, а именно красным,  ну и конечно густым и вкусным. Овощи, выращенные на украинских землях придают особый вкус борщу. Казалось бы что такого […]

Украинский борщ с чесночными пампушками

Добрый вечер всем кто заглянул ко мне на огонёк. В предыдущей статье я рассказывала про настоящий украинский борщ, как его готовят на Украине, а потянуло меня на такую кулинарную статью холодная погода в Крыму. Крым разный на побережье теплее, а у нас в степных районах, где ландшафт отличается от горного Крыма, и горы нас от […]

Ароматное варенье из айвы

Здравствуйте все читатели моего сайта, заглянувшие на мой огонёк. Сегодня я буду угощать вас вареньем, пусть даже виртуальным.  Не бывает не вкусных варений, все кулинарные шедевры этого толка вкусны, а если же добавить, какую- нибудь свою изюминку, то получится шедевр, лакомясь которым, как говорят «язык проглотишь».  Не надо глотать язык, оставьте его себе.   Я расскажу […]